De balsamico azijn (Aceto baslsamico) die je in de supermarkten over de hele wereld koopt, is de goedkope versie van de originele aceto balsamico. De echte balsamico-azijn uit Modena en Reggio Emilia is minstens 12 jaar oud.
Als je ooit deze echte Aceto Balsamico hebt geproefd, begrijp je het verschil voor de rest van je leven. Het is goddelijk om te proeven … en het kost een fortuin.
Als jullie van plan zijn om een wijnmakerij te bezoeken, overweeg dan ook om een ‘Acetaia’ te bezoeken waar ze de echte Aceto Balsamico produceren. Als je meer wilt weten over het productieproces en de lange geschiedenis van dit product: Aceto Balsamico op Wikipedia
Onze puppy Yuki arriveerde in april 2023 en ze was een echte explosie van enthousiasme in ons gezin! Ze komt uit een nestje van zeven harige bolletjes, met een Maremma herder en border collie mix moeder en een pure border collie vader. Lees verder →
Wil je een pop die identiek is aan jou, met je kleding en accessoires? Het kan een uniek en bijzonder cadeau zijn voor een dierbare! Ze zijn geheel met de hand gemaakt en hebben een hoogte van 35/40cm met veel aandacht voor detail. Lees verder →
Dit is een korte introductie tot de geologie van de Tassaro-vallei. Lees verder →
Enige uitleg over de ecologie van de speciale beschermingszone (SAC), van het gebied van communautair belang (SCI) van de Rio Tassaro. Lees verder →
Val Tassaro wordt bevolkt door een groot aantal insecten, die tot talloze soorten behoren. De specifieke omgevingsomstandigheden doen ons geloven dat deze populatie hoog is. Lees verder →
